Zimtrinde Cassia vera Stücke 2cm 60g
Die Zimtrinde als ganzes Stück im Gericht mitgaren lassen, wie z.B. in Schmorgerichten und Soßen. Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen und Bohnen bekommen mit der Zimtrinde eine interessante Note.
Ursprungsland: Indonesien
Cassia vera enthält einen hohen Anteil an ätherischen Ölen und zeichnet sich optisch durch eine dicke Rindenschicht aus.
